Hướng dẫn mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đúng chuẩn
Thứ Hai, 25/01/2016 15:30 (GMT+07)
(Lichngaytot) Mâm cỗ cúng Ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp thường được chuẩn bị rất tươm tất vì đây là một tục lệ truyền thống cổ truyền rất được coi trọng của người Việt.
Cúng Táo quân là một trong những phong tục truyền thống của người Việt Nam. Ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày Táo Quân sẽ lên thiên đình để báo cáo mọi việc lớn nhỏ trong nhà của gia chủ với Ngọc hoàng, nên có nơi gọi ngày này là Tết ông Công, ông Táo.
Người Việt Nam thường làm lễ tiễn ông Công, ông Táo rất thịnh soạn với mong muốn những điều tốt đẹp nhất sẽ được thưa với Ngọc Hoàng, và những điều không may mắn hoặc không tốt sẽ được báo cáo nhẹ đi. Vì thế mâm cỗ cúng ông Công ông Táo cũng được chuẩn bị khá kỳ công và cẩn thận.
Lễ vật cúng Táo Quân gồm có: mũ ông Công ba cỗ hay ba chiếc: hai mũ đàn ông và một mũ đàn bà, mũ có cánh chuồn. Theo các chuyên gia phong thủy, khi tiến hành lễ cúng ông Công ông Táo, nếu trong nhà đã có ban thờ Táo quân (thường đặt gần bếp) thì thắp hương ở ban thờ này. Nếu không có ban thờ ông Công ông Táo riêng thì nên thắp hương ở ban thờ thần linh hoặc gia tiên, tránh việc cúng lễ ở bếp vì từ xưa đến nay, ban thờ luôn được coi là nơi để giao tiếp giữa hai thế giới âm dương, giữa người trần thế và thần linh.
Lễ vật cúng Táo Quân gồm có: mũ ông Công ba cỗ hay ba chiếc: hai mũ đàn ông và một mũ đàn bà, mũ có cánh chuồn. Theo các chuyên gia phong thủy, khi tiến hành lễ cúng ông Công ông Táo, nếu trong nhà đã có ban thờ Táo quân (thường đặt gần bếp) thì thắp hương ở ban thờ này. Nếu không có ban thờ ông Công ông Táo riêng thì nên thắp hương ở ban thờ thần linh hoặc gia tiên, tránh việc cúng lễ ở bếp vì từ xưa đến nay, ban thờ luôn được coi là nơi để giao tiếp giữa hai thế giới âm dương, giữa người trần thế và thần linh.
Trong lúc làm lễ cúng phải bật bếp lên cho cháy rực, mâm cỗ đề huề, cả nhà quanh năm no ấm. Có nơi lưu giữ phong tục vừa đặt một mâm cúng trong bếp và thêm một mâm khác cúng trên bàn thờ.
Lễ cúng ông Táo cần phải được tiến hành trước khi ông Táo bay về trời báo cáo Ngọc hoàng, tức là trước 12h trưa ngày 23 tháng Chạp. Vì vậy, tùy theo điều kiện thời gian của từng nhà có thể cúng ông Táo vào trưa, tối ngày 22 tháng Chạp hoặc sáng ngày 23 tháng Chạp. Do quan niệm mỗi nơi, cộng thêm sự phong phú về nếp sống văn hóa ở mỗi vùng miền mà nghi thức cúng Ông Táo cũng có phần khác nhau ở mỗi địa phương.
Dưới đây là hướng dẫn chuẩn bị mâm cỗ cúng ông Táo cho đúng chuẩn nhé!
Thủy Bùi 
