Bộ lạc sống thọ nhất thế giới: Bí quyết là gì?

Bộ tộc Hunzas dân số 30.000 người sống ven những đỉnh núi của dãy Himalaya nằm ở điểm cực bắc của Ấn Độ, nơi biên giới Kashmir, Trung Quốc, Ấn Độ và Afghanistan giáp ranh.
 

Có những người già ở đây thọ đến 130 hoặc thậm chí 145 tuổi và điều đó chẳng có gì bất thường.
 

Bạn có biết, bí mật của một lối sống trường thọ rất đơn giản. Khi bí quyết sống lâu của họ được công bố, ai nấy đều ngỡ ngàng.
 

Những thực phẩm mà người dân trong Bộ lạc sống thọ nhất thế giới sử dụng hoàn toàn tự nhiên, không chứa bất kỳ hóa chất nhân tạo nào và không phải bảo quản theo một chu trình phức tạp. 
 

Việc dùng thuốc trừ sâu hay hóa chất ở vùng đất này có thể coi là chống lại luật pháp của người Hunzas. 
 

Chế độ ăn uống của họ được cấu thành chủ yếu từ các loại ngũ cốc như lúa mạch, kê và lúa mì...
 

Yếu tố độc đáo nhất trong bí quyết trường thọ của người Hunzas là chế độ ăn nhiều hạt mơ khô. Đây là loại hạt chứa rất nhiều vitamin B17. 
 

Theo tài liệu của Tiến sĩ Y khoa McCarrison thì người Hunzas tiêu thụ loại vitamin này gấp 200 lần so với người Mỹ. Dựa vào điều này, nhà nghiên cứu y khoa đã phát triển phương pháp điều trị ung thư.

Ngoài mơ khô thì theo phong tục tập quán địa phương, người Hunzas còn có chế độ ăn uống đảm bảo sức khỏe với các loại thực phẩm sau:
 

Các loại hạt như đậu đũa, đậu Hà Lan, quả óc chó, hạnh nhân. Những loại hạt này được ăn trực tiếp hoặc ép thành dầu để chế biến trong các món ăn.
 

Protein động vật, đặc biệt là sữa, phô mai và gà. 
 

Sữa chua: Vô cùng quan trọng với sức khỏe đường ruột, vì thế người dân cũng rất coi trọng loại thực phẩm này.
 

Ngũ cốc: Lúa mạch, kê, lúa mì được người dân dùng chủ yếu dưới dạng bánh trong mỗi bữa ăn. Những loại thực phẩm này rất giàu vitamin E tốt cho sức khỏe.

Đọc thêm: Phong tục kỳ lạ - xác ướp trở về nhà
 

Bữa ăn đầu tiên lúc 12h trưa. Người dân nơi đây dậy từ rất sớm, lao động vất vả và tiêu tốn nhiều năng lượng nhưng ăn sáng rất trễ. 
 

Khác với lối sống hiện đại, người Hunzas ăn uống chủ yếu để đủ duy trì sức khỏe hơn là cho sự thỏa mãn khẩu vị, bữa ăn của họ cũng được chế biến giản đơn. 
 

Người lớn Hunzas trung bình tiêu thụ khoảng 1.900 calo mỗi ngày (50 gram protein, 36 gram chất béo và 354 gram carbohydrate).

 

Do vị trí địa lý đặc trưng, người Hunzas thường uống nước tan chảy từ các dòng sông băng, nguồn nước giàu khoáng chất có lợi cho cơ thể.

Nghiên cứu của các bác sĩ ở Pakistan cho thấy nam giới trong Bộ lạc sống thọ nhất thế giới trưởng thành tiêu thụ chỉ là 1.900 calo, 50 g protein, 36 g chất béo, và 354 g carbohydrate mỗi ngày, lượng protein và chất béo chủ yếu có nguồn gốc thực vật. Lượng protein bằng 1/2, calo bằng 1/3 và bằng lượng carbonhydrate mà người phương Tây sử dụng.

Bí mật trường thọ của người Hunzas chắc chắn bắt nguồn từ những đặc tính đặc biệt của nước mà họ uống và nó giúp họ khỏe mạnh lâu dài. Bởi qua nhiều nghiên cứu cho thấy, nguồn nước ở đây rất tinh khiết và có những khoáng chất đặc biệt có thể làm cho làn da mượt mà, cơ thể hấp thụ được chất dinh dưỡng hiệu quả hơn và thải độc tốt hơn.

Có lẽ vì thế mà hoạt động hấp thu dinh dưỡng và đào thải độc tố của người Hunzas hiệu quả hơn nhiều và khiến họ ít gặp bệnh tật hơn.

Có thể bạn quan tâm: Kỳ lạ những phong tục cưới hỏi chỉ có ở Việt Nam

Một yếu tố khác tạo nên sức khỏe dẻo dai của người dân bộ lạc là họ dành nhiều giờ đi bộ đường dài dọc con đường núi dốc đứng mỗi ngày.

Bí quyết sức khỏe tuyệt vời của người Hunzas chính là việc họ đều đặn mỗi ngày vận động ở ngoài trời để tận dụng lợi thế của khí núi tinh khiết, mà tự thân nó đã có lợi đối với sức khỏe.

Quãng đường dốc núi mà dân bộ lạc vượt qua dễ dàng mỗi ngày từ 15 hoặc 20 km. Ngoài tập thể dục hàng ngày, người Hunzas thực hành một số kỹ thuật yoga cơ bản, đặc biệt là thở yoga theo phương thức chậm, sâu và sử dụng toàn bộ khoang ngực. Đó là phương pháp thư giãn và chìa khóa cho sức khỏe.

 

Người Hunzas bắt đầu một ngày rất sớm, trung bình khoảng 5h, giúp họ tăng thời gian tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và đi ngủ vào lúc chập tối.

Một lối sống hoàn toàn hài hòa với thiên nhiên do họ không sử dụng điện, dầu. Thói quen của họ chứng tỏ giấc ngủ sâu và sớm sẽ tái sinh năng lượng cho cơ thể vào lúc nửa đêm và chúng ta có thể học hỏi.

Người dân ở Bộ lạc sống thọ nhất thế giới dường như hoàn toàn miễn nhiễm với các căn bệnh thời đại. 900 năm nay không có ai trong bộ lạc của họ bị ung thư và được xem là dân tộc khỏe mạnh trường thọ nhất thế giới.