- 18 vị đại lịch sư tổ của Phật giáo (phần 2)
- Ghé thăm vườn tượng Phật tại Lào: Như lạc vào tiên cảnh
- Rộn ràng chuẩn bị thánh lễ Poy Sang Long của Thái Lan
- 32 tượng Phật tịnh niết bàn nên đến thăm một lần trong đời (P3)
- Bộ ảnh nền xinh như thiên thần của 12 chòm sao
- 32 địa điểm Phật tọa đẹp mê hồn nên đến thăm 1 lần trong đời (P2)
(Lichngaytot.com) Tiết Lập Hạ đánh dấu bước chuyển mình của thời tiết, bắt đầu những ngày hè oi ả và nóng bức. 6 món chè thanh nhiệt dưới đây vừa bổ dưỡng, vừa dễ làm, có tác dụng dưỡng sinh trong tiết Lập Hạ rất tốt.
Bạn có biết: 24 tiết khí trong năm có những tên gọi gì, thời gian tương ứng, đặc điểm, ý nghĩa ra sao?
1. Chè nhãn lồng hạt sen
Trong tiết Lập Hạ, chè hạt sen là lựa chọn rất phù hợp.
Hạt sen và nhãn là hai nguyên liệu có tính bình, vị ngọt, tốt cho máu huyết và có tác dụng thanh nhiệt.
Hạt sen và nhãn là hai nguyên liệu có tính bình, vị ngọt, tốt cho máu huyết và có tác dụng thanh nhiệt.
2. Chè đậu trắng nước cốt dừa
Đậu trắng là nguyên liệu dễ tìm và dễ nấu, kết hợp với nước cốt dừa có tác dụng thanh nhiệt, làm mát, hạ sôt.
3. Chè sâm
3. Chè sâm
Chè sâm là sự kết hợp của các nguyên liệu thông thường và các vị thuốc đông y như táo đỏ, sâm ngọt, cẩu kỷ,... có tác dụng hạ nhiệt, mát gan phổi và dưỡng sinh.
4. Chè rau câu và nhãn khô
4. Chè rau câu và nhãn khô
Long nhãn là một trong những vị thuốc đông y có tác dụng rất tốt cho khí huyết, gan, thận, dùng để nấu với rau câu thành món chè vừa ngon vừa bổ.
5. Chè ngô
5. Chè ngô
Chè ngô mát, kết hợp với nước cốt dừa thành món chè ngon và đơn giản.
6. Chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa
Dưỡng sinh trong tiết Lập Hạ bằng những món chè ngon, bổ lại dễ làm là gợi ý không tồi cho những buổi gia đình tụ họp hay đơn giản là một ngày cuối tuần thư thả. Hãy bắt tay vào ngay nhé!